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飯盒炊爨

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お盆休みも終わって、暑い暑いとぼやきながら余韻に浸ってたら、いつのまにか朝晩秋の気配。
気が付けば8月ももう終わり。早くブログUPしなければ。
やっと思い腰というか筆というか手を動かした。

今年も行ったいつもの夏カヌー。
だいたい同じメンバー、同じとこなんで、今回はちょっと違う話をぽろぽろ。

この場でも何年か前に書いた飯盒が今年も活躍した。
初日の夜はみんな趣向を凝らした料理が並ぶ。
でも二日目は補給の無い川旅。各々保冷も限界に近づくので、料理も限られて来る。

そこで米を炊いて、レトルトや缶詰などを使っておかずをとなって来る。
今回はテン場に流木がてんこ盛りあったので、迷わず薪で炊いた。

やっぱりいいなあ。薪。
一日中、子供のように遊んで、日が傾いた頃。
ひぐらしカナカナ、瀬音サラサラ、薪パチパチ。
そして、ふたがカタカタ鳴いて、炊煙が立ち上る。米の炊けるいい香り。
軍手はめて、ひっくりかえして待つ間にちゃちゃっと料理を作る。
みんなもなんか作ってくれてる。
三合炊いたんで、たっぷりあるよ。 おいしく出来た!

今夜も「乾杯!」 って朝から飲んでたけど。

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P8120012 前回に比べてなんとなく艦隊行動っぽくなってきたような。

P8130028 P8130027 宿営地にも一定の秩序が出てきたような。

ご一緒できたみんな。 ありがとうございました。
又、秋に一本下りましょう。 今度は鍋やね。

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ありがとうございました

8/1,2の25周年フェアーにはたくさんご来店誠にありがとうございました。
また、いっぱいのお花、祝いの品、メッセージ等々頂きまして、おかげさまでにぎやかに営業できました。

当日はバタバタしててろくに挨拶も出来なかった方々、ありがとうございました。
両日は混雑を予想して日をずらして来られた方、お心使い感謝しております。

皆様のお顔ぶれを見ると、学生時代からの友や親類縁者、遠くからの方、最近ご縁の近所の方、いろいろな方々に支えられている事を改めて実感しました。

25年のキャリアと皆様の応援に恥ずる事のないようこれからも頑張って行きたいと思います。

よろしくお願いいたします。

    ブリュッケ 店主

ええかっこ言うた舌の根も乾かんうちにお盆休みの案内です。

8/12(金)~8/14(日) 夏休みです。

8/11 山の日は夜のみ営業です。

とんでもなく暑い日が続いています。お出かけには充分お気を付けて下さいませ。

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